Aula gratuitaOnline e ao vivo
Dominando o Mapeamento de Processos na Indústria Animal.
Da operação à estratégia: como identificar gargalos, reduzir perdas e aumentar resultados.
Com o professor Renato Santos
- Data
- 24 de novembro de 2026
- Horário
- 19h · Brasília
- Formato
- Online, ao vivo e gratuito
Duração prevista de 45 minutos.
O ponto de partida
Para melhorar a operação, primeiro é preciso enxergar o processo.
Entre uma etapa e outra da produção, há decisões que afetam custos, qualidade e desempenho. Mapear esse caminho ajuda a entender onde estão os gargalos e o que merece atenção.
Nesta aula, Renato Santos apresenta uma visão do mapeamento de processos conectada à gestão e à consultoria na indústria animal.
Veja o que vamos abordarDiferentes cadeias. Um olhar sobre os processos.
Da produção às operações industriais, compreender as etapas ajuda a formular perguntas melhores sobre eficiência, perdas e desempenho.
Conteúdo da aula
Da leitura da operação à decisão de melhoria.
Seis pontos para conectar o que acontece no processo aos resultados do negócio.
- 01Visão do negócio
Conectar processo e estratégia
Como as atividades da operação afetam custos, qualidade e resultados.
- 02Fluxo produtivo
Mapear as etapas produtivas
Organizar o fluxo para entender como o trabalho realmente acontece.
- 03Olhar crítico
Reconhecer gargalos e desperdícios
Pontos de espera, perdas e atividades que não agregam valor.
- 04Oportunidades
Comparar o atual com o desejado
A distância entre o processo existente e o que se quer construir.
- 05Dados na gestão
Relacionar indicadores e decisões
Medidas de desempenho para orientar prioridades de gestão.
- 06Visão consultiva
Transformar diagnóstico em recomendação
O olhar consultivo para propor melhorias acompanhadas e medidas.
Conhecimento aplicado
Um olhar mais atento ao que acontece entre as etapas.
O foco é a leitura da operação: compreender o fluxo, localizar pontos críticos e relacionar o diagnóstico às decisões de gestão.
- Mapear o fluxo
- Identificar pontos críticos
- Priorizar melhorias
Para quem é esta aula
Para quem conecta conhecimento técnico e gestão.
Uma introdução para quem atua ou deseja atuar na produção animal e nas operações industriais do setor.
- 01
Profissionais da produção animal
Médicos-veterinários, zootecnistas e profissionais de áreas relacionadas à cadeia produtiva.
- 02
Gestores e equipes da indústria
Quem acompanha operações, qualidade, desempenho e rotinas produtivas.
- 03
Consultores e pessoas em formação
Quem busca ampliar a capacidade de analisar processos e discutir melhorias.
Quem conduz a aula
Renato Santos.
Consultor em gestão empresarial e professor universitário
Administrador, consultor e conselheiro em gestão empresarial, com mais de 30 anos de atuação e 25 anos como professor universitário. Trabalha com planejamento estratégico, estruturação de processos e melhoria de desempenho, conectando a experiência nas empresas ao ensino de graduação e pós-graduação.
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O próximo passo é ampliar o seu olhar.
Uma aula gratuita, online e ao vivo para enxergar a operação com mais clareza.
- Data
- 24 de novembro de 2026
- Horário
- 19h · horário de Brasília
- Duração
- 45 minutos
- Formato
- Online e ao vivo
- Investimento
- Gratuito
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A aula é gratuita?
Sim. A participação nesta aula é gratuita. Para se inscrever, use o botão de inscrição desta página.
Quando e como acontece?
Online e ao vivo, em 24 de novembro de 2026, às 19h (horário de Brasília). A duração prevista é de 45 minutos.
O tema é gestão ou atendimento clínico?
O foco é mapeamento de processos, gestão e análise das operações na indústria animal: fluxos produtivos, gargalos, perdas, indicadores e recomendações de melhoria. Não é um conteúdo de atendimento clínico.
Esta inscrição é para uma pós-graduação?
Não. Esta inscrição é para a aula gratuita de 24 de novembro e não equivale à matrícula em um curso de pós-graduação.